Город Гент в Бельгии - первый в мире город, где был введен «Вегетарианский день недели». В этот день все госслужащие и другие выборные лица станут отказываться от мяса в пользу овощей.
Первую «вегетарианскую» акцию плнируют проводить в середине апреля. В сентябре собственный veggiedag получат школьники Гента.
Городские власти считают, что данная мера поможет снизить вредные выбросы в атмосферу, которые производит домашний скот, и будет способствовать борьбе с ожирением. В настоящее время в Генте запустили в печать порядка 90 тысяч «карт вегетарианских улиц», на которых будут отмечены кафе и столовые с вегетарианской пищей.