В Пекине в прошедший уикэнд открылся крупнейший в мире Октоберфест.
Устроители возвели восемь просторных залов в форме традиционных
баварских пивных шатров, рассчитанных на 84 тысячи человек. Ожидается до
100 тысяч посетителей ежедневно, сам китайский Октоберфест продлится
месяц, сообщает Tagesschau. В подготовке пивного фестиваля активное
участие приняли баварские предприниматели. "Сейчас каждый может разбить
пивную палатку, врубить музыку погромче и назвать все это Октоберфестом,
поскольку название никак не защищено. Мы хотели сделать что-то, что
заслуживало бы имя Октоберфеста", - отметил Михаэль Шоттенхамель
(Michael Schottenhamel).
Шоттенхамель посвятил подготовке Отктоберфеста в Пекине несколько
лет. Чтобы угодить вкусу и привычкам китайской публики, организаторы
праздника, взяв за образец традиционные баварские кожаные штаны,
изготовили аналогичную одежду из различных материалов: хаки, джинсы,
искусственной кожи и т.д. Разносчицы пива, как и в Баварии, носят
дирндль, хотя, как признают немцы, большинству китаянок "не хватает
пышных барочных форм баварских девушек". Чтобы как-то исправить этот
недостаток, разносчицами нанимают самых крупных. Китайцы также требуют,
чтобы все разносчицы закончили колледж. "В Баварии мы не так
щепетильны", - отметил Шоттенхамель.
Наплыв посетителей пока небольшой. Отчасти это объясняется
большими ценами: традиционная литровая кружка - Mass - стоит 90 юаней,
около 10 евро, лишь немногие в Китае могут позволить себе подобное
расточительство. Кроме того, некоторые китайские посетители сожалеют,
что нельзя заказать стаканчик поменьше. На вторую кружку многих уже не
хватает. Тем не менее, Михаэль Шоттенхамель в интервью Tagesschau
отметил, что рассчитывает на успех. Еще 20 лет назад его отец впервые
устроил Октоберфест в Японии, рассчитанный на 4000 посетителей.
Обслуживающий персонал составлял тогда 20 человек. Пекинский Откоберфест
намного масштабнее, его обслуживают 300 человек, многие из которых
прошли специальную подготовку в Мюнхене.