Праздник "новой селедки" в Голландии - 11 Мая 2011 - Air-tours - многопрофильное туристическое агентство

Главная » 2011 » Май » 11 » Праздник "новой селедки" в Голландии

Праздник "новой селедки" в Голландии	19:42
Традиционно Нидерланды торжественно отмечают начало сезона "новой селедки", и этом году празднества пройдут 11 июня с 10.00 до 19.00 в городе Схефенинген (курортный пригород Гааги). Здесь традиционно устраивается День флажков - горожане украшают разноцветными флажками пришвартованные в местной гавани рыболовные и другие суда, набережные и окружающие гавань улицы, воздавая тем самым почести рыбакам. В свою очередь, рыбаки будут рассказывать о своей профессии, а перед зрителями выступят фольклорные ансамбли. Также в рамках праздника проходит показ национальной одежды и демонстрация народных ремесел. И, конечно, посетители смогут попробовать малосольную селедку, которую тут же виртуозно очистит специалист-профессионал. Голландская селедка считается очень полезной для здоровья. Приготовленная по старинному рецепту с небольшим количеством соли, она обретает свой неповторимый вкус уже на следующий день. Выпотрошенную и тщательно очищенную от костей рыбу весом около 70 граммов знатоки берут за хвост и, наклонив назад голову, опускают в рот. Многие перед этим посыпают ее мелко нарезанным репчатым луком. Едят селедку и с белым хлебом, а запивают пивом или голландским крепким напитком "дженевер".
Категория: Праздники и фестивали \| Просмотров: 1669 \| Добавил: air-tours \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]