Главная » 2013»Ноябрь»9 » Возможен облегченный визовый режим для ценителей японской кухни
Возможен облегченный визовый режим для ценителей японской кухни
19:00
Правительство Японии рассматривает возможность смягчения визового
режима для иностранцев, изучающих японскую кухню, сообщает телекомпания
NHK. По данным телекомпании, власти могут смягчить режим для тех, кто
изучал приготовление блюд японской кухни и хочет пройти стажировку в
ресторанах Японии. По закону, иностранцы, обучавшиеся приготовлению
местных блюд, не имеют права работать в японских ресторанах в стране,
если их стаж меньше десяти лет. Рассматриваемые правительством меры
предусматривают, что получившие образование по специальности "японская
кухня" иностранцы смогут в течение двух лет работать и стажироваться в
ресторанах страны.
Как ожидается, в декабре будет удовлетворено ходатайство японского
правительства о включении японской кухни в мировое нематериальное
наследие ЮНЕСКО, куда уже включены французская и средиземноморская
(испанская, итальянская, греческая, марокканская) кухни, а также кухня
Мексики. От Японии в нематериальное наследие мировой культуры включено
искусство театров Кабуки и Но. Кроме того, 17 памятников национальной
культуры и природы Японии были признаны мировым наследием ЮНЕСКО.