Понедельник, 07.10.2024, 10:28
Приветствую Вас Гость
Главная » 2013 » Октябрь » 11
Один из ресторанов Нью-Йорка, Eat в северном Бруклине, просит
посетителей не разговаривать во время еды. Концепция "тихого ресторана"
пришла в голову его шеф-повару Николасу Науману во время поездки в
Индию. Посещая буддийские монастыри и ощутив атмосферу тишины,
Науман решил перенести ее и на шумные улицы Нью-Йорка. Это особенно
актуально с учетом того, что, согласно недавним исследованиям, в трети
нью-йоркских ресторанов уровень шума выше предельно допустимых норм. Конечно же, полной тишины в Eat
добиться не удалось - хотя бы из-за ударов вилок по тарелкам, но без
разговоров посетителей, а также без звуков музыки или телевизора
ощущение от восприятия пищи все равно иное. Это уже отметило множество
клиен
...
Читать дальше »
| |
|
Друзья сайта |
у нашего партнера вы можете приобрести высококачественные чугунные ванны с доставкой, всегда большой ассортимент на складе, низкие цены гарантированы |
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|